曼谷最佳米其林 2 顆星。絕對令人驚嘆的食物和服務。湄南河最佳景觀之一。強烈推薦。

2024美食林榜單

Le Normandie by Alain Roux

米其林二星Mezzaluna，可以從白天吃到半夜、驚喜連連的晚餐。位於蓮花塔65樓的無敵招波耶河景加上每日從法國與豐洲市場空運的最頂級食材。北海道深海喜知次、宮城山女櫻花鈎吻鮭、富山螢光烏賊、新潟A5和牛、奧西特拉魚子醬、舒肥法國佈雷斯雞 &amp; 長崎赤海膽。大推一絲不苟注重細節的川崎主廚與充滿熱情的服務團隊。真棒的味道。

2023美食林榜單

2024 Global 100 - 奢華餐廳

最適合拍照的高顏值餐廳breeze🌈老實說許多米其林餐廳都是徒有虛表，以至於來之前我和小白就做好了結束以後再去路邊攤吃一碗pad thai的準備，但breeze的Thai fine dinning卻意外的好吃，加上七彩繁星門的設計讓人一步入餐廳就有種驚艷的感覺，在高空中鳥瞰曼谷夜景真的特別浪漫迷人，絕對是曼谷必去餐廳之一！！

2024 Asia 100 - 奢華餐廳

當我踏入塔樓的那一刻，我就受到了歡迎，首先被引導到天空酒吧喝一杯迎賓飲料，欣賞令人驚嘆的景色

這家餐廳位於曼谷香格里拉大酒店的一層，屬於酒店的自助餐廳，每天從早到晚提供三餐，室外緊鄰湄南河，可以邊用餐邊欣賞河景頗為愜意！住店的幾天每天都來吃早餐，品類豐富，中,日,韓,泰,印,西式都有，味道也不錯，雖然人特別多，但補充及時一切井井有條。據說晚餐很好，2000多銖一位略貴，還是有很多人吃。可惜每天都在外面玩，沒機會體驗，留給下次吧。

Shang Palace位於89 Soi Wat Suan Plu, Bangrak,&nbsp;Bangkok 10500,&nbsp;Thailand，這家餐廳不論是環境還是人文都是濃濃的中國風情，如果在泰國的非華裔非常想來嘗一下中國菜，那麼香宮是一個好地方。

是一個晚上放鬆的好地方，有室內室外可以選擇，室外吹着自然的風，同時觀看曼谷美麗的夜景，酒水價格不低，小貴，但是為了這個環境，也算值了

The Best 2 MICHELIN stars in Bangkok. Absolutely amazing food and services. One of the best view of Chao Phraya river. Highly recommended.

米其林二星文華東方Le Normandie的推薦是，鵝肝、松露、魚子醬、龍蝦 &amp; 和牛。招波耶河景搭配堪比巴黎與東京最高等級的料理，曼谷首屈一指正統法式餐廳無誤。服務品質無懈可擊，寬敞華麗的空間、還有坐五小時沒問題的舒適椅子也值得稱讚。附贈外帶點心包、手繪感謝卡。

物有所值的一餐，le normandie諾曼底法餐的服務真的是極致了。從行前的郵件預訂和用餐的服務，到餐后的意見反饋，每一步都是讓你真正體驗賓至如歸是什麼樣的感覺。river view讓人賞心悅目，雖然整間餐廳並不是特別大，但舒適感並未打折。酒店的接待人員也是非常非常的kind

物有所值的一餐，le normandie諾曼底法餐的服務真的是極致了。從行前的郵件預訂和用餐的服務，到餐後的意見反饋，每一步都是讓你真正體驗賓至如歸是什麼樣的感覺。river view讓人賞心悅目，雖然整間餐廳並不是特別大，但舒適感並未打折。飯店的接待人員也是非常非常的kind

坐落在140年歷史的文華東方酒店中的法餐廳Le Normandie，看不出歲月留下的痕迹，自身也有70年歷史，裝修風格很歐式 多次當選亞洲最佳餐廳，味道還算不錯吧 主食屬於法餐正常水平，包括了下午茶咖啡，人均500人民幣/人。ps：文華網站預訂系統一直有些問題，可嘗試email預訂

米其林二星大廚加持的法餐廳，位於曼谷文華東方酒店內。提前一個月通過官網提供的郵件地址預約了中午的set menu，可惜還是沒有約到窗邊可以欣賞湄南河景的位置。不過用餐體驗還是蠻不錯的，出品精緻，環境優美，服務到位。地道的法餐，比較有記憶點的是set menu之外加點的龍蝦卡布奇諾，實際是一道龍蝦湯。看似樸實無華，實則鮮美無比，龍蝦肉也超乎意料的Q彈，並且量也超乎想象的多&hellip;&hellip;餐畢，送上甜品車，可以任選兩種甜品組合，甜點師現場拉花。我對甜點不感冒，隨手點了兩個，結果看起來慘不忍睹。朋友的則選擇了白色和咖啡色的兩種，看起來高端大氣多了。最後，再送上馬卡龍4枚，第二天當早餐了～

我的味蕾剛談了一場戀愛。本想安安靜靜吃這餐，前菜也忍痛的不拍了。最後還是沒忍住。太贊了！[色] 擺盤在 instgram 微信年代也已經不是啥了。把最簡單的東西 能弄得這麼好吃 讓人這麼surprise 這個很難。圖二 （被我摧殘的差不多了）的麵包真的太驚人了。長得沒有不一樣，可是那彈性，哦，好奇妙。皮很脆香，和肉本身像交的時候就有各種奇妙的口感。那種彈性該怎麼形容，hmm, 就像 每次咀嚼它都用不同調皮的方式回應。據說秘訣是因為九年的發酵劑。右邊是紫菜黃油，配這個麵包天衣無縫，問了一下有賣 法國牌子 Bordier. 圖三 讓人想不到的羊肉。嫩的不可能是羊，除了味道有羊香沒羊騷。圖四 這個souffl&eacute; 蛋奶酥 又是一絕。第一口就像升了天，一圈鳥在頭上旋轉。是因為脆脆的頂層嗎，還是綿綿的主體？還是因為蛋,奶,糖 和 香橙酒 grand mariner 一起演奏了一首 如此淡雅的四重奏？圖六：自己來體驗。

全部

附圖

好評

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名字

姓氏

曼谷山燕都喜飯店

曼谷沙通維斯塔萬豪行政公寓

曼谷都喜天麗飯店

薩賓飯店

大皇宮

曼谷暹羅海洋世界

鄭王廟

湄南河

更令人印象深刻的是食物！每道菜都令人愉悅，但鮭魚真的很出色。每一口都體現出高品質的原料和精湛的製作。

Le Normandie by Alain Roux

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